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最近总听人说“92的服务95的体验”，乍一听挺玄乎，仔细琢磨才发现——这不就是吐槽某些店价格高、服务一般，但莫名其妙总有人排队吗？这事儿挺有意思，虽然价格和服务不成正比，可偏偏有人买单，甚至甘愿排队等位。你说奇怪不奇怪？
先别急着骂“人傻钱多”，这事儿没那么简单。虽然价格高服务差听着像黑店，但能活下来的店，多少有点门道。比如有些网红店，装修拍照好看，发朋友圈能收割一波点赞，味道嘛……或许暗示它没那么重要？
不过话说回来，消费者也不全是冤大头。有些店贵是贵，但食材确实新鲜，或者位置稀缺，比如景区里的餐厅。你明知道贵，可饿得前胸贴后背时，也只能捏着鼻子认了。
服务这东西挺虚的，你说它值钱吧，有时候服务员态度差到你想摔盘子；你说它不值钱吧，海底捞为啥能靠服务杀出重围？具体怎么衡量服务好坏，可能每个人标准都不一样。有人觉得微笑到位就行，有人却要求服务员得像管家一样贴心。
这里暴露个知识盲区——服务成本到底占定价多少？据说有些高端餐厅服务生工资比厨师还高，但普通小店可能就……唉，老板抠门起来，服务员能笑着上班就不错了。
排队这事儿更魔幻。明明隔壁有空位，偏要死磕网红店，你说是不是自找罪受？但人类就爱凑热闹，看到排长队的店，第一反应是“肯定好吃”，第二反应是“我也得试试”。
当然，也有反其道而行的主儿，专挑冷门店，觉得“小众即高级”。不过这种策略风险很大，万一踩雷了，连个同病相怜的人都找不到，只能自己默默咽下难吃的菜。
虽然没法完全避坑（毕竟谁没踩过雷呢），但有几个小技巧：
1. 看本地人吃啥——如果店里全是游客，快跑！
2. 观察翻台率——如果半小时都没人进出，大概率不好吃。
3. 别迷信网红推荐——有些博主可能连店都没去过。
最后提醒一句，吃饭这事儿很主观，我觉得难吃的说不定合你口味。所以……随缘吧！
92的服务95的体验什么意思
为什么有些餐厅服务差还贵
92的服务95的体验是套路吗
如何判断餐厅值不值得排队
服务差的餐厅为什么还有人去
92的服务95的体验是哪家店
为什么网红店服务不好
贵的餐厅服务一定好吗
92的服务95的体验是骗局吗
为什么有些店价格高质量差
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