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这两天路过民鑫小区，突然发现以前常吃的几家快餐店都换了招牌。这事儿搞得我心里直打鼓——现在想吃个快餐这么难了吗？干脆绕着小区转了三圈，给大家探探路。
拐进正门就看到张记快餐的灯箱亮着。老板老张正蹲门口剥蒜呢，见我就喊："老样子？红烧肉盒饭！"看来这家五年老店挺住了。不过话说回来，他们家现在不做早餐了，听说是请不起帮工。
隔壁的江西瓦罐汤倒是新装了扫码点餐机，但老板娘抱怨说："现在年轻人都是点外卖，堂食的少了一半。"这话让我想起去年这时候，中午排队都能排到马路牙子上。
转到后门吓一跳，原来十几家快餐摊就剩五六个了。卖螺蛳粉的李姐边擦桌子边说："城管来得勤，好多摊主改行送外卖去了。"她指着对面空铺面："那家煲仔饭上个月刚搬走，说是租金涨了八百。"
不过发现个新开的自选快餐，15块钱两荤两素。尝了尝排骨，味道居然不比大饭店差。老板小王说他是某连锁店出来的厨师，这或许暗示社区快餐正在升级？
回家翻外卖软件才发现，以前常吃的几家店其实都在，只是改成"家庭厨房"模式了。比如"刘姐私房菜"，现在要提前两小时预订。倒是冒出不少新店，什么"健身餐""月子餐"之类的，价格都比以前贵个五六块。
有个现象挺有意思：好多店把"民鑫小区"写成了"民鑫商圈"，可能是为了扩大配送范围？具体平台算法怎么算的咱也不懂，反正能点到餐就行。
最头疼的是早餐。以前下楼就能买到的豆浆油条，现在得走到地铁站那边。问了几家店主，都说早晨生意不划算："现在年轻人都睡到最后一刻，谁还吃早餐啊？"这话听着扎心，但好像确实是这么回事。
不过发现7-11开始卖热食了，包子三明治都有。虽然比不上现做的，应急倒是没问题。看来便利店正在补这个缺口？
跟社区超市老板老陈聊，他说最近三个月换了四家快餐店："有的嫌赚得少，有的被投诉油烟。"现在铺面广告都改成"欢迎奶茶店入驻"了。这趋势要是继续下去，说不定以后真得靠外卖度日。
但话说回来，民鑫小区住着这么多上班族，快餐需求肯定在。可能就像那个自选快餐老板说的："要么做精，要么做便宜，中间的最难活。"
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