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前两天刷抖音，突然看到有人拍长沙下河街的夜市。哎？这地方不是早就拆了吗？我赶紧给住在西长街的二舅打电话，结果老爷子在电话那头笑我："你们这些年轻人啊，光知道五一广场，下河街现在可热闹着呢！"
说起来挺有意思。虽然导航上还能搜到"下河街"这个地名，但跟老长沙人记忆中的位置已经不太一样了。现在的下河街更像是个流动的江湖，从原来的老位置往江边挪了大概两站路。你要是按着十年前的老地图找，保准扑个空。
白天路过可能觉得平平无奇，但太阳一落山就完全两码事了。五颜六色的塑料棚支棱起来，空气中飘着臭豆腐混合小龙虾的香味。最绝的是那些做了二十多年的老摊主，现在都带着儿女一起出摊，新老两代人的叫卖声此起彼伏。
不过话说回来，现在这个下河街跟记忆里的确实不太一样。以前是清一色的夜宵摊，现在多了好多文创小摊。我上次还看见有个留长发的年轻人，在卖手工皮具的同时，顺带帮人算塔罗牌。
这事说来话长。或许暗示着大家对老长沙的情怀始终没变？特别是那些在外地工作的湖南人，回长沙第一件事就是来找下河街。有个从深圳回来的发小跟我说，他在外地最馋的就是下河街凌晨三点那碗热乎的猪油拌粉。
但具体为什么下河街能在城市改造中存活下来，连我这个老长沙也说不太清楚。可能跟这片区域特殊的地理位置有关？还是说这些摊主们达成了某种默契？反正现在去，还能看到不少熟悉的面孔。
最简单的办法是晚上九点后，跟着拎着啤酒的年轻人走。现在最热闹的片区其实是在湘江中路和解放西路交界处往北200米，原来老下河街往江边延伸的那段路上。坐地铁的话，2号线湘江中路站1号口出来右转就到。
要注意的是，现在网上有些攻略标的还是老位置。我上周就遇到几个拖着行李箱的大学生，在原来的下河街遗址那转悠了半天。后来还是我带他们去的现在的新位置，这几个孩子愣是吃了三碗糖油粑粑才罢休。
虽然环境变了，但有些味道还是那个味儿。张记的臭豆腐外脆里嫩，李婆婆的刮凉粉调料配比二十年没变，最绝的是王叔叔的烧烤摊，他那个秘制酱料的配方，据说连他老婆都不知道。
现在的下河街还多了些新花样。比如有个戴眼镜的小伙子开的精酿啤酒摊，居然和隔壁的卤味摊搞起了联名套餐。这种新老搭配的吃法，倒也挺有意思的。
这个问题连经常在那摆摊的老周都说不准。城市总要发展，但老百姓的烟火气也得留着。现在这样新旧交融的状态，说不定就是最好的平衡。至少这个夏天，我们还能坐在江边，就着晚风吃上一口地道的长沙味。
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