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最近总听学生党念叨清溪三中球场后头那条巷子，说是什么"隐藏美食街"。这事儿挺有意思——明明就在学校边上，却像个都市传说似的，去过的人吹得天花乱坠，没去过的连入口都找不着。
要说这条巷子吧，白天看着挺普通。水泥墙灰扑扑的，地上还总汪着点雨水。可一到放学点儿，嚯，整个巷子就跟活过来了似的。铁皮棚子底下冒出七八家摊子，炸串的油锅滋啦响，烤冷面的铁板冒着白烟，空气里全是辣椒面混着孜然的味儿。
最绝的是那家"王叔炸土豆"。虽然摊子小得转个身都费劲，但架不住学生排队。他家的狼牙土豆吧，外头炸得金黄酥脆，里头还是糯的，撒上特制辣椒面，吃得人直嗦手指头。不过话说回来，到底用的什么品种的土豆，咱也不敢问——这属于商业机密不是？
往巷子深处走两步，有个卖冰粉的阿姨。她家冰粉跟别处不太一样，是手搓的，能看到小气泡。红糖熬得浓，浇上去会慢慢渗进冰粉里。天热时候来一碗，解腻又解暑。就是位置太靠里，好多新生压根不知道这儿还藏着这么个宝贝。
要说这条巷子为啥能火，或许暗示跟学生需求分不开。三中食堂的饭菜吧...懂的都懂。半大小子吃死老子，下课铃一响，这群饿狼可不就扑向最近的美食据点么？虽然卫生条件看着一般，但胜在便宜量大，五块钱能吃饱，十块钱能吃好。
最近还新开了家卖鸡蛋汉堡的，铁模具里先打个蛋，再塞肉馅，最后盖层面糊。做起来跟变魔术似的，两三分钟一个。刚出锅的最香，就是烫嘴，得小心着吃。具体用的什么配方能让面皮这么蓬松，这个倒真值得研究研究。
当然啦，也不是所有摊子都经得起考验。去年有家卖脆皮五花肉的，刚开始排队排到巷子口，后来因为太油腻，慢慢就没人买了。做学生生意就是这样，味道不行立马被淘汰，比米其林评审还严格。
现在这条巷子已经成了三中学生的秘密基地。毕业好几年的学长回来，还专门要去找当年的味道。要说有什么遗憾，就是下雨天好多摊子不出，得碰运气。另外周末人特别多，建议错峰去，不然得等位——对，巷子里吃东西也得等位，想不到吧？
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