最近好多刚来广州的同事问我:"白云区城中村这么多,到底去哪家快餐店不踩雷啊?"说实话,我第一次在白云机场附近找快餐店的时候,愣是绕了半小时才找到家干净的。今天就带你们扒一扒白云区快餐的真实情况——特别是那些想省钱又想吃饱的打工族,这篇绝对要收藏!
白云区快餐主要扎堆在三个地方:三元里地铁口、棠溪城中村、嘉禾望岗工业区。每个片区特点差得不是一星半点,我用自己踩过坑的经历给你们画个重点:
| 区域 | 平均价格 | 推荐指数 | 适合人群 ||--------------|----------|----------|------------------|| 三元里地铁口 | 18-25元 | ★★★☆ | 赶时间的上班族 || 棠溪城中村 | 10-15元 | ★★★★ | 学生/租房族 || 嘉禾望岗 | 12-20元 | ★★★★☆ | 工厂区上班族 |
上个月我在棠溪那边发现家宝藏店铺,阿强烧腊快餐的叉烧饭才13块,肉量比手机还大。不过要提醒下,那边巷子窄得电动车都难掉头,第一次去最好跟着外卖小哥走。
很多新手容易犯的错就是光看门头装修,其实白云区有些破破烂烂的店反而更好吃。上周我在同德围试了家新开的"网红快餐店",25块的咖喱鸡饭还没便利店的好吃。记住这几个判断标准:1. 看外卖接单量:门口电动车堆成山的店基本不会差2. 闻油烟味方向:后厨排烟顺畅的店卫生相对靠谱3. 观察调料瓶:辣椒酱瓶口发黑的直接pass
有个冷知识你们肯定不知道——白云区80%的快餐店都在用同个冻品批发市场的货源。所以别迷信什么"秘制配方",重点看老板舍不舍得下料。
Q:为什么白云快餐能这么便宜?A:说出来可能不信,这边很多店都是家族经营。像新市那家开了15年的潮汕快餐,儿子炒菜老妈收银,省掉人工成本自然便宜。再加上白云区本身租金比天河便宜一半不止...
Q:怎么找到真正的地道口味?A:教你们个绝招——中午11点半蹲在工业区门口,看穿工服的都往哪走就跟上。上次我在石井跟群大叔进巷子,7块钱吃到撑的猪脚饭现在想起来都流口水。
最近发现个新趋势,好多快餐店开始搞"自助打菜"模式。江夏那边有家叫饭堂时代的店,12块钱任选三荤两素。不过要赶早,去晚了连菜汤都不剩...
(小编观点)个人还是最爱棠溪那几家老字号,虽然环境破但味道正。提醒新手们别被美团上的刷单店骗了,多问问本地大叔大妈准没错。另外悄悄说,白云文化广场地铁站B口出来右转第三家店的煲仔饭,记得加个窝蛋!