最近在抖音总刷到"新手如何快速涨粉"的教程,可没人教过咱们——要是连线下服务都搞不定,还谈什么线上发展?上个月我约客户在德阳谈合作,选了家网上评分4.8的茶楼,结果服务员把冰美式倒进我西装口袋还翻白眼。气得我当场想发小红书吐槽,转念一想:不如把德阳服务界的真·王者店铺扒个底朝天?
去年刚来德阳那会儿,我也被"网红店"坑惨了。有家火锅店服务员比锅底还辣——不是热情是暴躁。后来发现看点评要重点翻差评,特别是带图的那种。比如人民路那家网红咖啡馆,二十条差评里十八条都在骂"叫三遍没人理",这种直接拉黑名单。
| 店名 | 突出服务点 | 潜在槽点 | 适合人群 ||------------|------------------|------------------|----------------|| 旌湖茶叙 | 续杯不问自添 | 包厢最低消费 | 商务人士 || 猫巷火锅 | 帮剥虾服务 | 排队时间长 | 年轻情侣 || 云上足道 | 中药泡脚定制 | 技师推销话术 | 养生党 |
上周带着这个问题,我特意蹲点了城南三家同类型美发店。结果发现:服务好的那家客单价高出30%,但办卡率翻倍。有个大姐边染头发边跟学徒说:"我坐动车专门从绵阳过来的,就图你们家洗头不扯头发。"你看,好服务自带传播属性,这不比"新手如何快速涨粉"实在?
要说最让我破防的,是珠江路那家24小时便利店。有次凌晨三点去买创可贴,收银小哥看我手流血,转身从员工药箱拿了碘伏棉签。这种超出预期的服务,才配叫"好服务"。下次你要是碰见服务员记得你半年没去的点单习惯,别犹豫——直接办会员卡吧!
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