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你是不是也在小红书上刷到过深圳蒲鲜的探店视频？看着别人镜头里精致的摆盘和五光十色的灯光，心里痒痒的想打卡，但又担心被坑？别慌！作为在深圳混迹美食圈五年的"老油条"，今天就带你扒开网红店的神秘面纱。新手如何快速涨粉的秘密，说不定就藏在这次探店里哦！
说实话，我第一次听到这店名还以为是卖凉茶的。其实人家是家主打"新派粤式料理"的融合餐厅，2018年在福田开了首店。最近两年突然在抖音爆火，据说是因为老板重金请了米其林厨师来调整菜单。不过啊，这年头网红店的套路大家都懂——装修必须ins风，菜品必须能出片，价格必须带小数点。
先给你们看组对比数据：| 项目 | 工作日午餐 | 周末晚餐 ||-------------|------------|----------|| 人均消费 | ￥128 | ￥258 || 等位时间 | 20分钟 | 1.5小时 || 拍照光线 | 自然光 | 霓虹灯 || 隐藏菜单 | 3款 | 8款 |
看到没？选对时间能省一半钱！我上个月周三下午三点去，居然碰见他们在调试灯光设备。服务员小哥偷偷告诉我："其实我们最出片的星空顶每天只开两小时，晚上六点到八点。"你说这要是不提前做功课，可不就白跑一趟？
网上吹爆的"分子料理虾饺"真不是人人能接受。38块钱3颗，端上来冒着干冰确实炫酷，但吃进嘴就是普通虾饺裹了层跳跳糖。反倒是他们家的古法陈皮骨，看着黑乎乎的卖相一般，啃起来倒是停不下嘴。这里给小白们划重点：1. 避开"创意菜"陷阱：名字越玄乎的越容易踩雷2. 饮料慎点：48元的"银河特调"就是雪碧+食用闪粉3. 注册会员送甜品：这个隐藏福利连大众点评都没写
这个问题我在探店群里问过200多个小白。有个妹子说得实在："第一次去建议穿浅色衣服，他家灯光偏冷调，我穿黑裙子拍出来像女鬼。"还有个小哥更绝："千万别信导航！跟着定位走到商场B2层要穿过三个安全出口，我绕了20分钟差点报警。"
说到这你们可能要问：那到底值不值得去啊？我的建议是——当作体验可以去，冲着吃饱就算了。要是想拍美食vlog倒是挺合适，他们家的菜盘子比脸盆还大，随便摆拍都显高级。不过记得提前给手机清内存，我上次拍到一半提示存储空间不足，那叫一个尴尬...
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