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你有没有在深夜走过南京的老城区,突然被巷子里飘来的香味勾住脚步?或者刷短视频时看到"三步一摊五步一店"的巷弄攻略,心里痒痒想跟着去打卡?最近老有人问我"新手如何快速涨粉",我寻思着要不去巷子里找找灵感?结果你猜怎么着——现在的南京巷子啊,早就不是三年前的样子了...
先别急着骂我标题党,听我慢慢说。2023年那会儿新街口后面确实有好多网红小摊,但现在城市更新搞得厉害。前天我去评事街转悠,原本卖梅花糕的老店都改成了智能便利店。不过要说完全消失倒也不至于,就是得换个思路找。
说真的,现在年轻人逛巷子早就不只是为口吃的了。上周我去南湖踩点,亲眼看见俩大学生拿着手持云台在拍烧饼店,人家老板边揉面边讲解:"这手法传了三代人..."弹幕里刷刷飞过"泪目""想去"。你看,现在的小巷经济玩的是文化增值。
直接说答案:能,但要会看门道。给大家列几个最近实测的点位:1. 秦淮河沿岸支巷(晚上七点后出摊)2. 鼓楼医院后街(注意看地上油渍痕迹)3. 老门东辐射区(避开主路往岔道钻)4. 南艺后门创意市集(周五周六限定)
不过要注意啊,现在很多摊主都搞"游击战"了。前天我在三山街遇见个卖糖芋苗的阿姨,人家直接给我看预约小程序,说要提前两小时下单才现做。这操作,比我公司开会还讲究。
上个月我带着新人摄影师去扫街,总结出这些血泪教训:- 下午三点去和晚上八点去完全是两个世界- 看到穿马甲戴工牌的人要马上收相机(别问我怎么知道的)- 现金比手机支付好使,有些老师傅就认这个- 跟隔壁店铺老板唠嗑比查攻略管用十倍
特别提醒新手,现在很多巷子装了智能监控。上周我去估衣廊,刚举起相机就有电子音提示"商业拍摄需预约登记"。后来发现绕到背街就没事,这些细节不踩点根本想不到。
这个问题我问过文旅局的朋友。他们透露今年重点扶持"巷弄经济",但要求必须持证经营。所以现在能看到两种模式:一种是政府规划的文创市集,另一种是民间自发的"隐身摊"。要我说啊,前者适合拍vlog攒素材,后者才是真能淘到宝的。
小编观点:现在逛巷子得抱着开盲盒的心态,那些明晃晃挂着二维码的网红店,真不如跟着本地大爷大妈走。上次我就是跟着个拎菜篮子的阿姨,七拐八拐找到家藏在车库里的鸭血粉丝汤,那味道绝了!不过千万记住,看到穿制服的过来收摊,别傻站着拍视频啊...
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· 湿度过高容易给企业间接带来经济损失
· 食品加工机械设备在湿度过高情况下使用寿命降低
· 车间内温度湿度过高,极易滋生细菌、微生物,造成食品污染
· 成品合格率降低,给企业带来经济损失
· 湿度较高时,容易引起电子件之间短路,影响设备的稳定性和安全性
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· 温度和湿度不适合时会对呼吸道疾病或气管切开等病人不利
· 空气潮湿易引起设备的金属部件和插接件管部件产品锈蚀
· 湿度较高时,电子元器件之间形成短路,稳定性和安全性无法保障
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