你是不是经常在小红书刷到"广州上课喝茶"的探店视频，心里直犯嘀咕：这年头喝茶都要上课了？是茶艺培训班还是新型约饭暗号？上个月我表弟来广州玩，非让我带他去"上课喝茶"，结果俩人在地铁站绕了半小时才明白——原来这就是老广们最日常的社交方式啊！
说到这儿可能有新手要问了："新手如何快速涨粉"和喝茶有啥关系？ 悄悄告诉你，我认识的本地探店博主都是先从混茶楼开始的。广州人谈生意在茶楼、相亲在茶楼、谈八卦也在茶楼，这可比坐在星巴克敲电脑有意思多了。
这可不是让你带着课本去茶楼做作业！广州人说的"上课"其实是粤语里"饮茶"的谐音梗。早上九点去茶楼叫"早课"，下午三点叫"下午课"，晚上八点还有"晚自习"。现在年轻人又玩出新花样，把剧本杀、商务洽谈都搬进了茶楼。
别傻乎乎直接搜"广州喝茶"，现在某评上的高分茶楼十个有八个是网红店。推荐这三个渠道：1. 城中村菜市场二楼的老字号（注意看有没有阿婆拿着不锈钢饭盒打包）2. 写字楼负一层的"神秘茶室"（要跟保安大叔对暗号才能进）3. 社区老年活动中心附设茶座（下午两点后才有现蒸的马拉糕）
上周我误打误撞进了天河某写字楼的B1层，电梯门一开差点以为穿越到90年代——大理石圆桌配红木椅，穿旗袍的服务员推着冒着热气的点心车，关键是价格比商场便宜一半！不过要记住：真正好吃的虾饺绝对不会放在菜单第一页。
看到这里你可能要问：那我怎么知道哪家靠谱？教你三招：- 看茶位费：超过5块的直接pass- 数点心车：还在用推车的比扫码点单的正宗- 听周围声音：如果满屋都是煲冬瓜（普通话），赶紧撤
上个月陪外地朋友去了某网红茶楼，一笼叉烧包卖到38块，咬开全是肥肉粒。后来本地同事告诉我，他们后厨专门备着两种食材：游客版和街坊版。所以记住这个口诀："要跟阿婆拼桌坐，不看推荐看实货"。
Q：为什么说喝茶能"上课"？A：这里边学问大着呢！从揭盖续水的暗号到分茶的顺序，搞错了可能被当成"捞仔"。上次我把茶壶盖反着放，服务员以为我要续水，结果十分钟来了五趟...
Q：一个人去会不会很尴尬？A：放心！广州茶楼最神奇的就是拼桌文化。上周我独自去西关老店，对面坐着穿人字拖的包租公，左手边是刚晨运回来的阿婆，右手边居然碰见来出差的上市公司CEO。一桌人聊股票行情比财经频道还专业！
Q：预算50能吃好吗？A：教你个绝招：工作日下午两点后去，很多茶楼有"退休阿婆特惠时段"。上周三在越秀区某家店，我花了48块吃了虾饺、凤爪、艇仔粥，还打包了两盒蛋挞。关键是——记得带现金！有些老店扫码支付反而没折扣。
现在说几个实测靠谱的：1. 荔湾湖公园后门的"水上茶居"（要坐小渡轮才能到）2. 海珠桥底流动茶档（每天凌晨4点开档，卖完即止）3. 东山口某民国别墅改造的会员制茶室（报暗号"陈皮红豆沙"打8折）
最后提醒各位萌新：千万别信某书上推荐的"ins风茶楼"，那些拍照好看的竹蒸笼，可能连虾饺的褶子都捏不齐！要我说啊，广州真正的喝茶精髓，都在油腻腻的菜单板和叮当作响的点心车里。